Liste des principales races d'oies d'élevage :
L'oie de Toulouse sans bavette
L'oie blanche
L'oie de Guinée
L'oie Normande
L'oie à tête barrée
L'oie cynoïde
L'oie cendrée (élevage restreint)
L'oie rieuse
L'oie naine à bec court
L'oie empereur
L'oie a ailes bleues d'Ethiopie
Oie d'orénoque
L'oie de Ross
L'oie des neige bleue
L'oie des neige blanche
L'oie céréopse